【玉造】つけ麺、油そば「ラーメン人生　ＪＥＴ６００」

こんばんは。えいたです。

玉造の人気ラーメン店「ラーメン人生　ＪＥＴ６００」を紹介します。

玉造の駅前なので、アクセスは抜群！２０１１年オープン、今でも並ぶことがあります。

店を知るため、ジャンルの異なるラーメンを食べてみる。

今回なら「ラーメン、つけ麺、油そば」の３種類が該当します。

• 黒王煮込みそば
• 鶏煮込みつけ麺
• あぶり豚そば

各ジャンルを代表して、頂きました。

黒王煮込みそば

土・日限定メニュー、税込950円です。

具材は「チャーシュー、玉子、メンマ、ネギ」の王道です。

スープは鶏白湯ですが、鹿児島県産の「黒さつま鶏」を使用しています。

黒王、鶏の王様に相応しい味でした。濃厚だけど、全部飲み干せる。

麺に絡みつく感じも良い、具材は肉厚のチャーシューがおすすめ！

鶏煮込みつけ麺

大盛(税込100円)を追加、税込950円です。

写真からは確認できないですが、具材(チャーシュー等)はスープの中で眠っています。

つけ麺としてスープの量は多い、鶏の味はしっかり・飲み干した時はあっさり。

麺はツルツル食感、コシがないから飲み物感覚で箸が止まらない。

スープは大盛りが限界かも・・・スープ割りは可能ですが、実現せず！

濃厚なつけ麺を食べたい方は「鶏軍　暁の出撃(数量限定)」がおすすめです。

※僕が入店する１３時３０分頃は売り切れていました。

あぶり豚そば

汁なしラーメン、税込800円です。

油そばのメリットは値段が安いこと。原価が高いスープを無くして、実現しています。

そして、浮いた部分で具材を豪華にする。チャーシューがたっぷり入っています。

かき混ぜて見ました。醤油のたれ、にんにくが効いて濃い目の味付けです。

チャーシューが食感のアクセントになり、飽きません。

そして、油そばのお楽しみは白ご飯(税込100円)と合体できます。

残った油と豚が、ご飯に合います。

油そばを注文する理由の８割は、後メシがしたいから。

ラーメンも大好きですが、丼ぶり等のご飯も大好きです。一度で２度楽しめることを考えれば、油そばのコストパフォーマンスは抜群です。

欲をいえば、後メシ用のご飯ハーフがあれば嬉しいかな。

さいごに

入れ替りが激しいラーメン店において、６年以上が経過しています。

食べログの評価でも、玉造のラーメン店といえば「ＪＥＴ６００」ですよね。

様々な種類があり、お好みのラーメンはあると思います。